離乳食用におやき、作ってみました。｜不器用下町ママの子育て奮闘記

早速つかみ食べも慣れてきたので、つかみ食べできるレパートリーを増やすために、おやきを作ってみることにしました！

作り方

作り方はこちらのレシピを参考にさせていただきました♪
離乳食♡さつまいものスティックおやき by クックエリー
黒ゴマがなかったので、白ごま+ひじきをプラスしてみました。
素直にこの作り方の通りに作ればよかったのですが。。。
ここで不器用なのにズボラ癖が出てしまい、やらかしてしまいました(;´Д｀)
※あくまで私がレシピ通り作らず、ズボラをしてしまったがゆえの失敗です。
ブログの後のほうにも書いていますが、レシピ通りに作ったらうまく作れました。
その部分はご了承の上、読んでください。

ズボラが引き起こした失敗・・・

何をしてしまったかというと、本来はサツマイモをゆでてからマッシュするのですが、茹でるのがめんどくさかったので10分レンチンしました(_ _)チーン・・・
そのあとはレシピ通り、サツマイモをマッシュして牛乳を加えたのですが・・・
あれ？全然柔らかくならない（焦）
あれよあれよという間に結構な量の牛乳を入れてしまいました。
その後それなりの硬さになった（気がした）ので、片栗粉を投入（レシピでは片栗粉だともちもちに、小麦粉だとホロホロな仕上がりになると書いてあったので、食べ応えがあったほうがいいと思い、片栗粉を選択）
本来はこの段階では、だいぶ柔らかいはずなのに結構硬め。
おかしいなと思いつつ、とりあえず焼いて食べてみましたが、、、
芋がごろごろしてて食べづらい(´；ω；`)
とても歯茎でつぶせる硬さではない！！
レンチンが足りなかったかな？と思って、再度レンチンしましたがその最中に気づきました。片栗粉入れちゃっているけど、大丈夫だろうか？！
案の定、さらに硬くなっていました(゜_゜)
苦肉の策で、豆腐をマッシュしたのを無理やり混ぜて焼きました笑
それがこちら↓
形も全然きれいに成型できず、豆腐の白い粒粒が見えてしまっている（汗）
食べたところなんとか食べれそうなので、試しに息子にあげてみたら・・・食べた笑
なので、とりあえずキープ笑

レシピ通りで再挑戦

しかし、さすがにこれではやばいと思い、レシピ通りサツマイモを茹でてからマッシュして作ってみました。そして今度は小麦粉で作りました。それがこちら↓
成型もさっきよりきれいに出来ました！
こちらも息子にあげてみると・・・食いつき方がさっきと全然違う！！！
めっちゃおいしそうに頬張っておりました(#^^#)
やっぱレシピ通りに作るって本当に大切ですね。
めっちゃ反省・・・結局二度手間でした（T^T）

おやき以外にも・・・

何かおやき以外にも作れないかと思って、無理やり焼おにぎりも作ってみました！
こちらは、完全思いつきで笑
とりあえず、鮭と5倍粥を混ぜて、一口サイズにして焼いてみました。
見た目はかわいくできたかな？
その日の3回食目にあげてみましたが相当眠かったらしく、好きなバナナすら途中で食べなくなってしまうほど・・・（いつもはいくらぐずってもバナナだけは食べるのに！）
結局気に入ったのかそうでないのか真相はわかりませんでした((+_+))
でも手掴み食べが好きそうなので、なんとか種類を増やしたい！！
今度は、レシピ通りにしてかぼちゃのおやきに挑戦してみようと思います。